Fair Breakfast: Radosť s jasným svedomím v Neuruppine!

Fair Breakfast: Radosť s jasným svedomím v Neuruppine!

Hinter der Klosterkirche Neuruppin, Deutschland - Slnečný štart do dňa je sľúbený 19. júla 2025 v Neuruppine: Fair Breakfast pozýva všetkých, aby sa stretli s útulnou atmosférou a chutnými jedlami. Podujatie sa koná od 9:30 do 12:00 hod. Za kostolom kláštora. Zainteresované strany môžu platiť za cenu solidarity podľa vlastného uváženia: Deti od 3 do 11 rokov platia medzi 3 a 7 EUR, zatiaľ čo dospelí vo veku 12 rokov platia 5 až 15 EUR.

Cieľ tejto iniciatívy? Podpora výrobcov z globálneho juhu a podporu regeneračného poľnohospodárstva. Každý, kto tam chce byť tam, by si mal priniesť svoje vlastné jedlá, t.

Na hostí čaká farebný program

Nielen čakanie na chutné jedlá, ale aj zábavný program: hudobné vystúpenia, praktický cirkus pre mladých a starých a odlišných predajných stánkov vytvorí farebný rám. Raňajky sú organizované v spolupráci medzi niekoľkými inštitúciami vrátane Fairtrade City of Neuruppin, evanjelických a katolíckych farností, Evanjelickej školy Neuruppin, Asociácie Estaruppinov, ako aj miestnych poľnohospodárov a obchodníkov.

Registrácia nie je absolútne nevyhnutná, ale organizátori by boli šťastní, ak by zainteresované strany vopred hlásili Marion Duppel, aby uľahčili prípravy. Vaša e-mailová adresa je m.deuppel@estaruppin.de .

Chutné a udržateľné - recept pre tých, ktorí hľadajú potešenie

S cieľom oživiť ducha veľtrhových raňajok doma môže existovať recept na vynikajúce palacinky. Môžete sa ľahko pripraviť s fairtrade ingredienciami a sú perfektným začiatkom dňa! Tu je malý recept na štyri porcie:

• 2 Extra zrelé banány Fairtrade
• 1 polievková lyžica rozptýlenej ľanu
• 3 polievkové lyžice horúcej vody
• 150 g ovsených vločiek (jemne uzemnená)
• 150 g múka
• 300 g tvaroh (alebo bylinný variant)
• 2 TL Vanilla Sugar
• 1 štipka soli
• 2 tl prášok na pečenie
• 3 El Fairtrade Honey
• 100 ml mlieka (zelenina alebo zviera)
• 1 tl jablčný ocot
• Fairtrade Coconut Oil pre panvicu

Príprava je jednoduchá: zmiešajte ľanové semená s horúcou vodou, po piatich minútach pridajte ďalšie ingrediencie a dobre premiešajte. Zahrejte kokosový olej na panvici a palacinky pečte do zlatohnedej. Čerstvé ovocie alebo medový obchod sú vhodné na ozdobu. Vynikajúce a spravodlivé - čo viac chceš?

pohľad cez hranice - budúcnosť poľnohospodárstva

Spravodlivé raňajky v Neuruppine nie sú len miestnymi kulinárskymi pôžitkami, ale aj súčasťou väčšieho hnutia. Poľnohospodári na celom svete čelia výzve odovzdať svoje podniky na ďalšiu generáciu. Bohužiaľ, mnoho mladých ľudí nepovažuje poľnohospodárstvo za atraktívne a migruje do miest. Priemerný vek poľnohospodárov má už 55 rokov, čo sťažuje situáciu pre budúcu výrobu potravín.

Fairtrade vybrala päť spôsobov, ako podporiť mladých výrobcov. To zahŕňa vzdelávanie, podnikanie, generovanie príjmov, lobovanie a strategický rozvoj. Zameriava sa na ponúkanie perspektív mladých ľudí v poľnohospodárstve a aktívne ich zapojenie do rozhodovacích procesov. To nielen konsoliduje spoločnosti, ale tiež posilňuje komunity.

Využite príležitosť nielen dobre jesť na veľtrhových raňajkách v Neurruppine, ale aj na to, aby ste boli súčasťou tohto dôležitého hnutia. Postavme sa za spravodlivejšie a udržateľnejšie poľnohospodárstvo!